10 Benefici dei Probiotici per la Salute
I probiotici sono microrganismi vivi che possono migliorare il benessere generale dell’individuo. Prodotti lattiero-caseari fermentati, come lo yogurt e le bevande a base di latte, rappresentano esempi comuni di alimenti contenenti probiotici. Anche altri prodotti fermentati, come crauti, verdure in salamoia e derivati della soia, sono ricchi di batteri benefici. Esistono anche integratori probiotici disponibili in compresse, capsule e polveri. È fondamentale consumare una quantità adeguata di unità formanti colonie (CFU) al giorno per poter osservare benefici significativi. Consultate il vostro medico per la dose giornaliera consigliata, che può variare da 1 miliardo a 100 miliardi di CFU.
Trattare la Diarrea
Una dieta non equilibrata, l’uso di farmaci, patologie e altri disturbi possono portare a uno squilibrio batterico nell’intestino. Fortunatamente, i probiotici, con i loro batteri “buoni”, contribuiscono a mantenere l’equilibrio naturale del microbiota intestinale. In caso di diarrea, l’assunzione di probiotici può riequilibrare i batteri intestinali. Una revisione di 35 studi ha dimostrato che alcuni ceppi probiotici possono ridurre la probabilità e la durata della diarrea sia nei bambini che negli adulti, incluse forme infettive e diarrea del viaggiatore, nonché episodi causati da antibiotici. Tra i ceppi più efficaci per trattare questi disturbi troviamo Lactobacillus rhamnosus e Lactobacillus casei.
Migliorare la Salute Mentale
Sapevate che l’assunzione di probiotici può contribuire a ridurre i sintomi di alcuni disturbi mentali? Uno studio ha coinvolto 15 persone che, dopo aver assunto supplementi con ceppi di Bifidobacterium e Lactobacillus per alcuni mesi, hanno registrato un miglioramento di ansia, depressione, memoria e disturbi ossessivo-compulsivi (DOC). Un altro studio ha analizzato 70 pazienti depressi, i quali hanno consumato 100 grammi di yogurt probiotico al giorno o un integratore quotidiano per sei settimane, riscontrando benefici evidenti in 40 di essi. Come per la salute dell’apparato digerente, anche in ambito mentale specifici ceppi probiotici potrebbero avere effetti positivi.
Bilanciare i Livelli di Colesterolo
Se soffrite di colesterolo elevato o ipertensione, i probiotici possono svolgere un ruolo importante. I batteri che producono acido lattico possono contribuire alla riduzione del colesterolo LDL “cattivo” scomponendo la bile, un liquido naturale composto principalmente da colesterolo necessario per la digestione. Studi scientifici hanno mostrato che il consumo di yogurt probiotici per due mesi può portare a una riduzione del colesterolo totale e del colesterolo LDL “cattivo”. In alcune ricerche, è stato rilevato un aumento del colesterolo HDL “buono” senza cambiamenti nei livelli di colesterolo totale, dimostrando così l’importanza di consumare quotidianamente almeno 10 milioni di CFU per otto settimane.
Aiuto per l’Eczema
Neonati e bambini possono sviluppare comunemente l’eczema, una condizione che provoca arrossamento e prurito cutaneo. Sebbene siano necessari ulteriori studi, alcune ricerche suggeriscono che i probiotici possano aiutare nel trattamento di questa condizione. Uno studio ha dimostrato un miglioramento nei sintomi di eczema grave nei bambini che consumavano latte arricchito con probiotici rispetto a quelli che consumavano latte senza probiotici. Un altro studio ha osservato che le donne in gravidanza che assumevano probiotici avevano figli con una minore probabilità di sviluppare eczema entro i primi due anni di vita. Discutete delle opzioni con il vostro ginecologo o altri professionisti sanitari per determinare il percorso migliore per voi.
Ridurre le Allergie
Le allergie possono insorgere in qualunque fase della vita per vari motivi, da pollini e fieno a crostacei e arachidi. In caso di sensibilità a latte o formaggi, potremmo parlare di intolleranza al lattosio. Quando si verificano infiammazioni indotte da latticini, i probiotici possono contribuire a moderare la risposta infiammatoria. Tuttavia, servono ulteriori evidenze scientifiche per comprendere appieno questo beneficio. Consultate il vostro medico per esplorare come alimenti o integratori probiotici possano aiutarvi.
Mantenere la Salute Orale
Nella bocca, i patogeni sono microrganismi che possono causare infezioni. Fortunatamente, i probiotici introducono batteri “buoni” che rafforzano il sistema immunitario orale. Tali ceppi rendono l’ambiente della bocca inospitale per i batteri nocivi. La ricerca ha dimostrato che i probiotici possono anche ridurre l’infiammazione gengivale. Quando la malattia gengivale è in fase avanzata, assumere probiotici può favorire la rigenerazione ossea e aiutare nella riparazione dei denti danneggiati. Consultate il vostro dentista per conoscere i benefici dei probiotici nella salute orale.
Sollievo dai Disturbi Digestivi
I probiotici, oltre a supportare la salute generale del sistema digerente, possono alleviare disturbi specifici. I ceppi di Bifidobacterium e Lactobacillus, per esempio, possono dare sollievo dai sintomi della colite ulcerosa lieve. Un ceppo di probiotico con E. coli Nissle ha anche mostrato effetti benefici. Inoltre, studi hanno dimostrato che i probiotici possono ridurre significativamente il rischio di enterocolite necrotizzante nei neonati prematuri. Sebbene si noti una correlazione tra l’assunzione di probiotici e la riduzione dei sintomi della sindrome dell’intestino irritabile (IBS), è necessaria una maggiore ricerca per comprendere il loro effetto sul morbo di Chron.
Promuovono la Perdita di Peso
La perdita di peso associata ai probiotici dipende dai ceppi assunti. Alcuni studi hanno suggerito che il Lactobacillus rhamnosus possa aiutare nella perdita di peso nelle donne che lo hanno assunto per più di sei mesi, rispetto a quelle che non lo hanno fatto. Il Lactobacillus gasseri sembra essere efficace nella riduzione del grasso addominale. Al contrario, è meglio evitare il Lactobacillus acidophilus, poiché potrebbe indurre aumento di peso. In generale, il consumo di probiotici potrebbe favorire un senso di sazietà prolungato, riducendo l’assunzione calorica giornaliera e, di conseguenza, l’accumulo di grasso.
Rafforzano il Sistema Immunitario
I probiotici possono avere un ruolo nel potenziamento della produzione di anticorpi e altri meccanismi difensivi, come i linfociti T e le cellule produttrici di IgA. Un sistema immunitario robusto riduce le probabilità di ammalarsi frequentemente. Uno studio ha dimostrato che il ceppo di Lactobacillus GG ha contribuito a diminuire la possibilità e la durata delle infezioni respiratorie nei bambini.
Proteggere la Salute della Vagina
Le donne possono contribuire alla salute del loro apparato urogenitale attraverso l’assunzione di probiotici. A livello intestinale e vaginale, i lattobacilli mantengono un equilibrio microbico ottimale. Sebbene antibiotici, contraccettivi e spermicidi possano alterare il pH vaginale, i probiotici supportano il ripristino della microflora naturale. Un corretto equilibrio della microflora può prevenire comuni problemi femminili come infezioni da lievito e vaginosi batterica. I ceppi di Lactobacillus crispatus sono stati collegati a una diminuzione del rischio di infezioni del tratto urinario (UTI).