10 consigli per una cistifellea sana
La cistifellea è una componente significativa del sistema digerente, pur non essendo un organo vitale. La sua funzione principale è immagazzinare la bile, un liquido che facilita la digestione dei grassi. In alcune persone, i depositi di bile si possono solidificare dando origine a calcoli biliari, che di solito non provocano sintomi. Tuttavia, se un calcolo entra nel dotto biliare, può causare dolore intenso, nausea e vomito. L’unico trattamento definitivo per i calcoli biliari sintomatici è la colecistectomia, ovvero la rimozione della cistifellea. Sebbene fattori come genetica e genere possano influenzare la formazione dei calcoli biliari, ci sono comunque molte azioni che possono essere intraprese per promuovere la salute della cistifellea.
Mantenere un peso sano
Mantenere un peso corporeo sano è cruciale per il buon funzionamento della cistifellea. Un indice di massa corporea nella norma è preferibile all’essere sovrappeso o obesi, poiché l’eccesso di peso è associato a un maggiore rischio di calcoli biliari e complicazioni durante gli interventi chirurgici, anche se la colecistectomia è generalmente poco invasiva. Una dieta equilibrata e povera di grassi, insieme a regolare esercizio fisico, aiuta a mantenere un peso sano e a ridurre il rischio di malattie della cistifellea.
Mangiare più fibre
Le ricerche indicano che una dieta ricca di fibre può diminuire il rischio di problemi alla cistifellea. Le fibre accelerano il processo digestivo e riducono la necessità di bile, diminuendo così la possibilità di calcoli biliari. Alimenti ricchi di fibre includono avena, fagioli, lenticchie, mele, bacche e verdure a foglia verde.
Evitare le diete estreme
Perdere peso troppo rapidamente o seguire diete “yo-yo” può aumentare il rischio di problemi alla cistifellea. È consigliabile collaborare con un medico o un nutrizionista per stilare un piano dietetico adeguato, puntando a una perdita di peso graduale, non superiore ai due chili a settimana, e combinando dieta ed esercizio fisico.
Ridurre l’assunzione di grassi
Alti livelli di grassi, in particolare saturi e trans, presenti negli alimenti trasformati, sono legati a problemi della cistifellea. Ridurre questi grassi preferendo carne magra e frutta e verdura fresche può essere d’aiuto. Cucinare a casa è preferibile, poiché i ristoranti spesso usano burro e oli aggiuntivi.
Ridurre il colesterolo
Ridurre i grassi può anche abbassare il colesterolo, importante per la salute della cistifellea. Gli alimenti ricchi di grassi saturi e trans, come latticini, carne rossa, cibi fritti e zuccherati, sono da limitare. Una dieta corretta è fondamentale e, se necessario, si può valutare con il medico l’uso di farmaci ipocolesterolemizzanti.
Attenersi alle carni magre
Le carni magre forniscono nutrienti senza i grassi saturi che aggravano la salute della cistifellea. Optare per pollo grigliato o tagli di carne magri, e pianificare pasti vegetariani con fonti di proteine alternative, aiuta a migliorare la salute complessiva, compresa quella della cistifellea.
Mangiare più frutta e verdura
Aumentare l’apporto di frutta e verdura migliora la salute della cistifellea. Sostituire cibi poco salutari con insalate o frutta tagliata è un buon inizio, purché anche le altre scelte alimentari siano sane. Evitare condimenti pesanti o abbinamenti calorici.
Bere caffè
Fare più affidamento sul caffè, grazie alla caffeina, può favorire la salute della cistifellea, poiché stimola le contrazioni che prevengono i calcoli biliari. Tuttavia, chi ha già calcoli dovrebbe evitarlo fino alla rimozione della cistifellea, per non aggravare i sintomi dolorosi. Anche il tè verde può avere effetti benefici simili.
Mangiare cereali integrali e noci
Una dieta basata su cereali integrali e noci può favorire la prevenzione dei calcoli biliari. Integrare prodotti come grano integrale, avena e riso integrale, insieme a noci non salate, può essere vantaggioso. Il consumo moderato di alcolici a base di cereali può anche ridurre il rischio di problemi alla cistifellea.
Parlate con il vostro medico
I dolori causati da condizioni della cistifellea possono essere improvvisi e gravi, richiedendo spesso cure ospedaliere. Contattate il medico se avvertite dolore inspiegabile nella parte superiore destra dell’addome. Anche se i calcoli biliari spesso richiedono la colecistectomia, altre condizioni possono essere trattate precocemente. I controlli regolari possono aiutare a mantenere la cistifellea e tutto l’organismo in salute.