10 aspetti fondamentali da considerare quando si inizia la dieta per la fertilità
Nella fase di preparazione a una gravidanza, è essenziale creare un ambiente salutare per lo sviluppo del bambino, e ciò include l’adozione di una dieta equilibrata. Una dieta dedicata alla fertilità non solo fornisce un ambiente nutriente per il nascituro, ma può anche preparare il corpo alla gravidanza, incrementare la fertilità e contribuire a prevenire aborti spontanei. Ricercatori dell’Università di Harvard e di altre prestigiose istituzioni mediche hanno condotto numerosi studi che confermano i benefici della dieta per la fertilità.
Una dieta sana inizia spesso con una depurazione
Prima di iniziare una dieta volta a stimolare la fertilità, le donne potrebbero considerare una fase di depurazione. Questa consiste nell’uso di una miscela di erbe naturali che potenziano la capacità del fegato di eliminare tossine dannose per il futuro feto. Queste tossine possono provenire da anticoncezionali, alcol, fumo di sigaretta o fattori ambientali. Tuttavia, durante la gravidanza o l’allattamento, non si dovrebbe mai iniziare una depurazione.
L’importanza dell’acqua nella dieta per la fertilità
L’acqua è uno degli elementi imprescindibili di qualsiasi regime alimentare e di uno stato di salute ottimale. Un’adeguata idratazione garantisce il corretto funzionamento del corpo. È fondamentale scegliere acqua di fonte pulita e sicura, specie durante la ricerca di una gravidanza e nel corso della stessa. Optare per acqua distillata o ottenuta tramite osmosi inversa, conservata in contenitori privi di BPA, è la scelta consigliata.
Preferire alimenti biologici
Seguendo la dieta della fertilità, è cruciale scegliere cibi privi di pesticidi e sostanze chimiche pericolose. Le donne dovrebbero consumare esclusivamente frutta, verdura, carne e latticini biologici. Le sostanze chimiche e gli additivi possono persistere nel corpo fino a 90 giorni, nuocendo a ovuli e spermatozoi e influenzando negativamente lo sviluppo del feto. Pertanto, avviare un’alimentazione biologica è una pratica raccomandata prima di tentare di concepire.
Il latticini devono essere crudi, integrali e di animali nutriti con cereali
Nella dieta per la fertilità, si sottolinea l’importanza di consumare latticini crudi, freschi e provenienti da animali nutriti con cereali, per evitare l’assunzione di ormoni e sostanze chimiche aggiunte. Gli estrogeni aggiunti nei latticini possono influire negativamente sulla fertilità, mentre le sostanze chimiche possono danneggiare l’apparato riproduttivo e compromettere lo sviluppo del feto. Per questo motivo, evitare tali additivi è cruciale.
Integrare cibi ricchi di fibre a ogni pasto
Gli alimenti ricchi di fibre offrono numerosi benefici per la salute, tra cui la regolazione degli ormoni. Le fibre contribuiscono inoltre al rafforzamento del sistema immunitario, alla regolazione del glucosio nel sangue e a un prolungato senso di sazietà, supportando le future mamme nel mantenimento di un peso adeguato. Tra i cibi ad alto contenuto di fibre troviamo cereali integrali, legumi, frutta e verdura.
Evitare soia e prodotti derivati
La soia contiene composti che mimano l’azione degli estrogeni, potendo incrementare i livelli di questi ormoni nel corpo. Per questi motivi, coloro che seguono una dieta mirata alla fertilità devono evitare prodotti a base di soia, incluse bevande come il latte di soia e altri sostituti dei latticini.
Succhi di frutta: solo freschi
I succhi di frutta in commercio contengono zuccheri concentrati che possono determinare variazioni nei livelli di zucchero nel sangue e influenzare negativamente gli ormoni. Quindi, chi segue una dieta per la fertilità dovrebbe evitare questi succhi, mentre una spremuta fresca è consentita occasionalmente e può risultare benefica, tenendo presente che anche il succo fresco contiene zuccheri naturali.
Evitare zuccheri raffinati
Il consumo di cibi con zuccheri raffinati alterano i livelli ormonali e può provocare effetti collaterali come sbalzi d’umore, affaticamento e aumento ponderale, quest’ultimo capace di influenzare i livelli di estrogeni e complicare il concepimento. Si consiglia di preferire dolcificanti naturali come il miele e la stevia.
La scelta del pesce: d’acqua fredda
Il pesce rappresenta una componente fondamentale della dieta per la fertilità poiché fornisce acidi grassi omega-3 essenziali per la produzione e la regolazione degli ormoni. Tuttavia, è essenziale scegliere pesci di acqua fredda come il salmone selvatico ed evitare quelli di acque profonde, come il tonno ahi e il branzino cileno, che possono contenere alti livelli di mercurio e sostanze chimiche dannose.
Preferire pollo di allevamento estensivo
Chi segue la dieta per la fertilità dovrebbe optare per pollo allevato in libertà o all’aperto, biologico e nutrito con cereali. Gli alimenti geneticamente modificati possono essere nocivi, specialmente per le donne che stanno cercando di concepire, a causa dell’alterazione dei livelli ormonali. Anche per le uova, è importante scegliere quelle provenienti da galline allevate eticamente.