10 sorprendenti benefici del kiwi per la salute
Il kiwi è un frutto piccolo, ma estremamente gustoso e nutriente. Può essere consumato intero, compresa la buccia, sebbene molti preferiscano pelarlo. In questo caso, basta tagliarlo a metà ed estrarre la polpa verde con un cucchiaio. Il kiwi è perfetto per arricchire piatti dolci come frittelle e gelato. Oltre al suo sapore delizioso e alla praticità, il kiwi è una fonte ricca di vitamine, antiossidanti e sostanze fitochimiche.
Favorisce un sonno migliore
Forse non lo sapevate, ma il kiwi può aiutare a favorire il sonno. Questo frutto contiene serotonina e flavonoidi, come naringenina, rutina, catechina, quercetina ed epicatechina, che agiscono sui recettori del sonno e sono spesso utilizzati nei rimedi naturali per l’insonnia. Mangiare kiwi può contribuire a migliorare la qualità del sonno, riducendo i disturbi notturni.
Migliora l’assorbimento del ferro
Il kiwi può essere utile per combattere le carenze di ferro. Gli antiossidanti come la vitamina C e le sostanze fitochimiche, tra cui zeaxantina e luteina, potenziano l’assorbimento del ferro nel corpo. Potete aggiungere il kiwi a un cereale mattutino ricco di ferro per ottenere risultati migliori. Ricerche suggeriscono che il kiwi può migliorare l’assimilazione del ferro persino più delle banane.
Protegge la vista
La vitamina A, insieme a zeaxantina e luteina presenti nel kiwi, sono cruciali per la salute degli occhi. Questo frutto può proteggere da patologie oculari legate all’età, come cataratta e degenerazione maculare. Aggiungere kiwi ai vostri frullati può contribuire alla salute visiva.
Regola il sistema digestivo
Il kiwi svolge un ruolo importante nella digestione grazie al suo alto contenuto di fibre. Questa caratteristica lo rende efficace nel combattere la stitichezza, agendo come un lassativo naturale che ammorbidisce e aumenta il volume delle feci. Favorisce anche la crescita di batteri benefici come il lattobacillo, impedendo l’espansione di batteri nocivi come l’E. coli.
Contribuisce a una gravidanza sana
Il folato, abbondante nei kiwi, è essenziale per lo sviluppo cerebrale e cognitivo del feto. Insieme ai flavonoidi e alle vitamine K, C ed E, il folato può prevenire alcune malformazioni congenite. È particolarmente consigliato alle donne in gravidanza di includere kiwi nella loro dieta per proteggere la salute del nascituro.
Promuove una pelle sana
Grazie agli antiossidanti, il kiwi protegge la pelle dai danni dei radicali liberi e dallo stress ossidativo, rallentando l’invecchiamento cutaneo. La vitamina C, presente nel kiwi, contribuisce a mantenere la pelle elastica e favorisce la guarigione delle ferite. La vitamina E aiuta a ridurre la comparsa di rughe e protegge dai danni dei raggi UV.
Rafforza il sistema immunitario
Se siete soggetti a raffreddori e infezioni, consumare kiwi può essere utile. Questo frutto aiuta a combattere le infezioni stagionali fungeni e microbiche. Studi hanno scoperto che il kiwi può contrastare ceppi batterici come Staphylococcus aureus e Streptococcus pyogenes e alleviare i sintomi di raffreddore e influenza. È anche efficace nel potenziare la risposta immunitaria in caso di infezioni respiratorie.
Regola il diabete
Il kiwi è noto per il suo basso indice glicemico, un vantaggio per chi soffre di diabete. Il consumo regolare di kiwi può favorire la regolazione delle cellule adipose, prevenendo la resistenza all’insulina, una condizione che può portare al diabete. Provate a integrare alcune fette di kiwi nel vostro yogurt per un pasto salutare.
Previene alcuni tipi di cancro
Anche se ulteriori ricerche sono necessarie, i composti presenti nel kiwi possono rallentare la crescita delle cellule tumorali e prevenire danni al DNA. Il kiwi è citotossico per le cellule maligne, senza danneggiare le cellule sane. La presenza di fibre, vitamine, carotenoidi e antiossidanti contribuisce alla prevenzione e al trattamento del cancro. In particolare, la catechina stimola le cellule del midollo osseo.
Migliora la salute del cuore
Ricco di vitamina C, E, potassio e polifenoli, il kiwi è un alleato per la salute cardiovascolare. Questi nutrienti aiutano a ridurre i trigliceridi nel sangue e a prevenire la formazione di coaguli grazie all’effetto fibrinolitico, riducendo così il rischio di patologie come l’aterosclerosi.