10 rischi legati all’uso dell’olio di cocco
Molti di voi avranno già avuto modo di conoscere i benefici attribuiti all’olio di cocco. Sempre più persone in giro per il mondo lo stanno sperimentando in cucina, nella cura della pelle, nei cosmetici e nei rimedi casalinghi. Tuttavia, vista la sua rapida diffusione, non conosciamo ancora gli effetti a lungo termine del suo utilizzo. La ricerca negli anni ci ha insegnato che l’eccesso di qualsiasi sostanza può essere dannoso. Dunque, quali pericoli potrebbe comportare un eccesso di olio di cocco?
Aumento dei livelli di colesterolo
Sebbene l’olio di cocco possa aumentare il colesterolo “buono” HDL, può anche favorire l’incremento del colesterolo “cattivo” LDL. Questo perché l’olio di cocco è composto per circa il 90% da grassi saturi, una percentuale superiore a quella del burro, che tende ad alzare il colesterolo LDL. Walter C. Willett, medico alla Harvard School of Public Health, afferma che “l’olio di cocco non è salutare quanto oli vegetali come l’olio d’oliva o di soia, che sono principalmente composti da grassi insaturi e quindi abbassano le LDL e aumentano le HDL.” Poiché gli effetti a lungo termine di questo olio sui livelli di colesterolo non sono stati sufficientemente approfonditi, è preferibile utilizzarlo con moderazione.
Rischi per il cuore
È ormai noto che l’assunzione di alimenti ricchi di grassi saturi è associata a malattie cardiache. L’olio di cocco, in quanto ricco di grassi saturi e privo di acidi grassi essenziali, può essere particolarmente rischioso. Per chi ha già elevati livelli di colesterolo, è fondamentale evitare alimenti che possano aumentare ulteriormente le LDL. Un articolo del The West Indian Medical Journal suggerisce che “latte, olio e panna di cocco non dovrebbero essere usati regolarmente negli adulti”.
Problemi di acne
L’olio di cocco ha guadagnato popolarità come rimedio antiacne grazie alle sue proprietà antibatteriche, ma funziona principalmente su pelle secca o normale. Chi ha la pelle mista o grassa dovrebbe evitarne l’uso sul viso, poiché potrebbe peggiorare l’acne. È meglio utilizzarlo in combinazione con altri ingredienti specifici per la pelle, evitando applicazioni su pelle grassa.
Diarrea
L’olio di cocco, per le sue proprietà antibatteriche, può eliminare non solo i batteri indesiderati ma anche quelli benefici. Un consumo eccessivo può alterare l’equilibrio dei batteri “buoni” nell’intestino, contribuendo a episodi di diarrea. Per prevenire tali problemi, è consigliabile limitare l’assunzione di olio di cocco e supportare la flora intestinale con probiotici.
Disturbi gastrointestinali
Alcune persone possono riscontrare disturbi gastrointestinali come gonfiore, flatulenza, diarrea e nausea subito dopo aver consumato olio di cocco. Ciò può derivare dalla distruzione dei batteri intestinali utili o dal fatto che l’assunzione improvvisa di grassi possa causare nausea. Inoltre, un’intolleranza o un’allergia al cocco potrebbe essere all’origine di tali sintomi. Se riscontrate questi problemi, riducete l’assunzione o sospendete il consumo di olio di cocco.
Allergie
Non è raro sviluppare un’allergia al cocco. Chi soffre di allergia al cocco dovrebbe evitare l’uso di prodotti contenenti olio di cocco, sia per uso orale che topico. Sintomi di una possibile allergia sono eruzioni cutanee, orticaria, gonfiore, nausea, vomito e, nei casi più gravi, anafilassi o tachicardia. In caso di gravi reazioni allergiche, è importante consultare immediatamente un medico.
Infezioni da lievito
Non è raccomandato l’uso dell’olio di cocco come lubrificante personale poiché potrebbe alterare il pH della vagina, favorendo infezioni da lievito. Essendo antimicrobico, antivirale e antibatterico, l’olio di cocco può danneggiare i sistemi di protezione naturale della vagina. I lubrificanti a base di olio possono anche compromettere l’integrità dei preservativi; lubrificanti a base di aloe o acqua sono opzioni più sicure.
Problemi alla tiroide
Esiste il falso mito che l’olio di cocco possa curare l’ipotiroidismo. La Mayo Clinic afferma che “non ci sono prove che l’olio di cocco stimoli la funzione tiroidea”. Chi ha problemi alla tiroide dovrebbe sempre consultarsi con un medico per un trattamento adeguato, evitando rimedi fai-da-te.
Aumento di peso
L’elevato contenuto di grassi saturi nell’olio di cocco può portare a un aumento di peso se consumato in eccesso. I grassi forniscono infatti 9 calorie per grammo, rispetto alle 4 calorie per grammo di proteine o carboidrati. Per mantenere un peso sano, i grassi dovrebbero rappresentare circa il 30% dell’apporto calorico totale.
Mal di testa
Chi utilizza l’olio di cocco per la disintossicazione potrebbe sperimentare mal di testa. Gli acidi grassi a catena media possono distruggere le cellule di lievito nel corpo, rilasciando tossine fungine durante il processo di disintossicazione, provocando mal di testa da lievi a intensi mentre il corpo si libera dalle tossine.
Se prevedete di introdurre l’olio di cocco nella vostra dieta, è consigliabile iniziare con piccole quantità, monitorando attentamente le reazioni del vostro corpo. Continuate a mantenere una dieta equilibrata e nutriente, limitando il consumo di olio di cocco per preservare la vostra salute e benessere.