14 alimenti che possono indurre sonnolenza

Al lavoro vi sentite estremamente fiacchi, aspettando con impazienza la pausa pranzo. Tuttavia, anziché ricaricarvi, vi sentite più stanchi dopo aver mangiato. Come mai? Alcuni alimenti possono effettivamente farvi sentire più stanchi e meno energici, anche se sono considerati salutari. In contesti come il lavoro, è meglio evitare questi alimenti.

La pasta

Avete mai notato che dopo aver mangiato un bel piatto di pasta sentite il bisogno di un pisolino? Sebbene i carboidrati forniscano inizialmente una spinta di energia, questa è immediatamente seguita da un calo dei livelli di ormoni chiave. Secondo la dottoressa Pamela Peeke, il rapido aumento dei livelli di zucchero nel sangue e il successivo crollo possono portare a stanchezza. Anche i muffin, i dolci e il pane bianco causano questo effetto, poiché contengono elevate quantità di farina e zucchero.

Banane

Il potassio è un minerale che supporta la funzione nervosa e la salute cardiaca. Le banane sono una buona fonte di potassio, ma contengono anche magnesio. Il magnesio, essenziale per il nostro organismo, è noto per le sue proprietà rilassanti. Infatti, Mark Hyman, fondatore dell’UltraWellness Center, lo definisce “il minerale del relax”.

Carne rossa

Anche se la carne rossa è ricca di ferro, che fornisce energia, contiene anche molti grassi. Dr. Peeke afferma che l’alto contenuto di grassi può far sentire appesantiti, poiché i grassi richiedono più tempo per essere digeriti. Di conseguenza, il corpo utilizza più energia per la digestione.

Il tacchino

Il tacchino non è solo ricco di aminoacidi, ma anche di triptofano, precursore della serotonina. Il triptofano promuove il rilassamento e può facilitare l’addormentamento. È comune sentirsi sonnolenti dopo un pranzo di Ringraziamento che include tacchino, pane, torte di zucca e mirtilli.

Mandorle

Le mandorle, ricche di magnesio, possono migliorare la qualità del sonno e sono note per alleviare il mal di testa. Uno studio sul Journal of Orthomolecular Medicine ha mostrato che livelli insufficienti di magnesio rendono difficile addormentarsi. Provate a gustare qualche mandorla prima di dormire per un riposo rigenerante.

Formaggio e cracker

Il calcio è un altro nutriente che influisce sul sonno. Il calcio aiuta il cervello a utilizzare il triptofano, presente negli alimenti caseari, per produrre melatonina, l’ormone che induce il sonno. Quindi, latte, yogurt e formaggio possono far sentire sonnolenti.

Lattuga

La lattuga contiene lattucario, che ha proprietà sedative sul cervello. Oltre a consumarla in un’insalata, potete preparare una bevanda rilassante facendo bollire quattro foglie di lattuga in acqua per circa 15 minuti. Aggiungete qualche foglia di menta e sorseggiate prima di dormire.

Pretzel

I pretzel, come il riso bianco e le patatine di mais, hanno un alto indice glicemico. Dopo averli consumati, i livelli di zucchero e insulina nel sangue aumentano, facilitando il sonno grazie al miglior trasporto del triptofano nel cervello. Tuttavia, è importante evitare picchi eccessivi per prevenire resistenza all’insulina.

Il pesce

Non tutti i tipi di pesce inducono sonnolenza, ma quelli ricchi di vitamina B6, come il tonno, l’halibut e il salmone, possono aiutarvi. Questa vitamina è necessaria per la produzione di melatonina e serotonina. Anche l’aglio crudo e i pistacchi sono buone fonti di vitamina B6.

Il riso

Il riso, specialmente quello bianco, ha un alto indice glicemico che può aiutare a dormire. Il riso al gelsomino ha dimostrato di facilitare l’addormentamento più veloce rispetto ad altri tipi di riso, come pubblicato dall’American Journal of Clinical Nutrition.

Succo di ciliegia

Un bicchiere di succo di ciliegia prima di dormire può ridurre il tempo per addormentarsi, come suggerito da studi delle Università della Pennsylvania e di Rochester. Le ciliegie aspre hanno un effetto maggiore, aumentando naturalmente la melatonina.

Cereali

I cereali, noti per essere una colazione popolare, possono in realtà provocare sonnolenza. La National Sleep Foundation suggerisce che non sono solo i carboidrati a causare questo effetto, ma anche la combinazione con il calcio del latte. Se volete evitare sonnolenza al mattino, potreste considerare di evitare i cereali ricchi di carboidrati.

Tè

Sia la camomilla che il tè al frutto della passione sono noti per le loro proprietà calmanti. Studi suggeriscono che la camomilla aumenta la glicina, una sostanza che rilassa i muscoli e i nervi. Il tè al frutto della passione contiene alcaloidi Harman, che hanno effetti rilassanti sul sistema nervoso.

Il miele

Lieve aumento dei livelli di insulina e zucchero nel sangue favorisce l’ingresso del triptofano nel cervello. Come afferma Lindsey Duncan, nutrizionista del Dr. Oz, il miele è uno zucchero naturale che può facilitare il sonno. Può essere utile un cucchiaio di miele prima di dormire. Anche hummus e ceci possono avere effetti simili.