14 Benefici della Cannella per la Salute
La cannella è una spezia molto diffusa, spesso trovata nelle dispense domestiche. Oltre a impreziosire dolci e bevande calde, è stata utilizzata sin dall’Antico Egitto e offre vari benefici per la salute che vanno oltre il suo sapore invitante.
Ricca di Antiossidanti
La cannella è un potente antiossidante, superiore addirittura all’aglio e all’origano. Questi composti proteggono il corpo dai radicali liberi che possono causare stress ossidativo. Gli antiossidanti della cannella contribuiscono così a contrastare gli effetti dannosi dei radicali liberi sul sistema immunitario.
Proprietà Antinfiammatorie
Grazie agli antiossidanti e ai polifenoli, la cannella possiede anche proprietà antinfiammatorie. L’infiammazione è un normale processo di guarigione del corpo, ma talvolta può diventare cronica o dannosa. La cannella è particolarmente utile nelle infiammazioni del fegato, contribuendo a ridurre il gonfiore e il dolore cronico.
Riduce il Rischio di Malattie Cardiache
La cannella può diminuire i livelli di colesterolo LDL negativo e di trigliceridi, stabilizzando al contempo il colesterolo HDL positivo. Essa aiuta a ridurre la pressione sanguigna e può migliorare la sensibilità all’insulina, la glicemia e il metabolismo dei lipidi, contribuendo a ridurre il rischio di malattie cardiache.
Combatte le Infezioni Batteriche
La cinnamaldeide, principio attivo della cannella, aiuta a trattare problemi come le infezioni respiratorie e influenza. Efficace contro diversi tipi di batteri, può anche bloccare la crescita di infezioni come la salmonella e la listeria, rafforzando il sistema immunitario.
Combatte il Diabete
La cannella può migliorare la sensibilità all’insulina e ridurre i livelli di zucchero nel sangue, potenziando il metabolismo e la funzione del pancreas. Inoltre, può inibire l’enzima che facilita l’assorbimento del glucosio nel sangue.
Difende dai Disturbi Neurologici
Con l’età, il declino cognitivo è comune. La cannella contiene composti che ostacolano l’accumulo di tau, una proteina associata all’Alzheimer, e aiutano a migliorare le funzioni motorie e a proteggere i neuroni nel Parkinson.
Riduce il Rischio di Cancro
La cinnamaldeide può proteggere il DNA dai danni e promuovere l’apoptosi delle cellule cancerose, risultando particolarmente efficace contro il cancro al colon.
Rinfresca l’Alito e Favorisce la Salute dei Denti
Gli oli di cannella possono contrastare alito cattivo e carie, beneficiando della sua azione antimicrobica e antinfiammatoria. Tuttavia, la cannella deve essere usata con attenzione nelle piaghe aperte in bocca.
Previene e Cura la Candida
La cannella è efficace contro le infezioni fungine come la Candida albicans, aiutando a inibire la crescita del lievito patogeno nel tratto digestivo.
Aiuta a Trattare l’HIV
Studi iniziali suggeriscono che la cannella potrebbe avere effetti inibitori sull’HIV. Anche se ulteriori ricerche sono necessarie, il potenziale della cannella come trattamento naturale è promettente.
Promuove la Salute della Pelle
Con le sue proprietà antibiotiche e antimicrobiche, l’olio di cannella diluito può migliorare la pelle, riducendo infiammazioni, eruzioni e irritazioni. Mescolata con il miele, può essere usata per contrastare acne e rosacea.
Aiuta le Allergie
Grazie alle sue proprietà antinfiammatorie, la cannella può alleviare i sintomi allergici e, aggiunta al tè caldo, è efficace per le persone affette da asma.
Addolcisce Senza Zucchero Aggiunto
Per chi vuole ridurre il consumo di zucchero, la cannella può sostituirlo nelle ricette, abbassando il carico glicemico dei cibi senza aggiungere calorie.
Conserva gli Alimenti in Modo Naturale
Le proprietà antimicrobiche della cannella non solo supportano la salute fisica, ma preservano anche la freschezza degli alimenti, rendendoli sicuri e saporiti più a lungo.