10 benefici del cacao per la salute
Negli ultimi tempi, molte domande riguardano il cacao. Ma questo alimento può davvero apportare benefici alla vostra salute? Nell’antica civiltà Inca, questa straordinaria pianta era venerata non solo per il suo delizioso sapore, ma anche per le sue proprietà salutari. Ai piedi delle Ande, il cacao è molto rispettato, e lo stesso accade nelle società occidentali attuali. Da migliorare la memoria a influire positivamente sull’umore, fino a dare una spinta alla vostra vita amorosa, il cacao ha molteplici benefici. E la parte migliore è che non è necessario consumarne grandi quantità; anche una piccola aggiunta a una dieta equilibrata può portare benefici ogni giorno.
Migliora l’umore
Molte persone sperimentano periodi di cattivo umore di tanto in tanto, generalmente causati da una carenza di determinati ormoni nel cervello. Quando si verificano eventi spiacevoli, il cervello può rifiutarsi di produrre tali ormoni. Spesso, si fa ricorso a farmaci per cercare di migliorare la situazione, ma questi possono creare più problemi di quanto risolvano. Il cacao, invece, è un rimedio naturale per migliorare l’umore. Contiene anandamide, conosciuta anche come la “molecola della beatitudine”, che può migliorare l’umore e ristabilire l’equilibrio cerebrale. È un rimedio naturale che non dovrebbe mancare nella vostra alimentazione.
È un afrodisiaco
Le potenzialità del cacao nel migliorare l’umore sembrano infinite. Questa pianta preziosa contiene un composto speciale chiamato fenetilammina, che induce il rilascio di endorfine e altri ormoni, spesso associati ai sentimenti di amore e passione. Di conseguenza, il cacao può aumentare la libido e promuovere una circolazione sanguigna più salutare. Si tratta di un beneficio sia per voi che per il vostro partner. Provate a gustare un po’ di cacao caldo e godetevi una serata carica di passione!
Riequilibra gli sbalzi d’umore ormonali
Il cacao è essenziale per aumentare i livelli di serotonina, un neurotrasmettitore fondamentale per regolare l’umore e migliorare la motivazione. Gli sbalzi d’umore possono verificarsi quando i livelli di serotonina calano improvvisamente, rendendo difficile per il cervello adattarsi ai cambiamenti chimici. Molte donne sperimentano questi sbalzi durante la sindrome premestruale. Il cacao può aiutare a riequilibrare i livelli ormonali in questi periodi. Provate diverse quantità di cacao per trovare quella ideale per voi durante quei giorni, e noterete risultati significativi.
Protegge il cuore
Il cacao crudo è un vero tesoro nel panorama alimentare per la sua ricchezza in flavonoli. Ma cosa sono i flavonoli? Si tratta di un tipo speciale di antiossidanti che proteggono il sistema cardiovascolare migliorando la circolazione e rafforzando le pareti di arterie e vene. Il cacao contiene oltre 700 composti, inclusi antiossidanti complessi, che contribuiscono a ridurre il colesterolo cattivo e mantengono le arterie flessibili e sane per una buona circolazione.
Previene la formazione di coaguli di sangue
Uno studio condotto dal Dipartimento di Nutrizione dell’Università della California ha rivelato un’altra straordinaria proprietà del cacao: agisce come un efficace fluidificante del sangue. Non impedisce solo la formazione di croste sulla pelle, ma riduce il rischio di coaguli di sangue, potenzialmente pericolosi per la salute. Ridurre questo rischio è fondamentale per mantenere una buona salute, soprattutto con l’avanzare dell’età. Il consumo di cacao crudo risulta quindi particolarmente benefico.
Rallenta l’invecchiamento
Il cacao può contribuire a prevenire l’invecchiamento precoce grazie ai polifenoli, antiossidanti noti per essere presenti anche nel tè verde e nel vino rosso, ma in quantità inferiori. Antociani e catechine proteggono le cellule dall’eccessiva ossidazione, prolungando la loro vita e, di conseguenza, anche la vostra. Non solo avrete un aspetto più giovane, ma potreste anche guadagnare qualche anno di vita da trascorrere con i vostri cari. Un po’ di cacao crudo potrebbe essere tutto ciò che serve.
Aiuta a bruciare il grasso della pancia
Il cacao non è un integratore alimentare miracoloso che elimina il grasso in una notte. Contiene però inibitori MAO, che riducono l’appetito. Diffusi in molti prodotti per la perdita di peso, gli inibitori MAO sono particolarmente efficaci se assunti sotto forma di cacao, che li fornisce in modo naturale e puro. Inoltre, aumenta i livelli di serotonina nel cervello, migliorando l’efficacia degli inibitori MAO nel controllare l’appetito.
Crea nuova energia
Fin dai tempi antichi, il cacao è stato utilizzato come tonico energetico. È tutto merito dell’abbondante presenza di magnesio, minerale essenziale anche nella prevenzione dell’osteoporosi. Se conducete una vita stressante con molti impegni, il cacao potrebbe essere un prezioso alleato. Aggiungere qualche cucchiaino di cacao o alcuni chicchi crudi ai vostri pasti può migliorare la produttività, offrendo un supporto naturale alla vostra energia giornaliera.
Abbassa la pressione sanguigna
Anche piccole quantità di cacao si sono dimostrate efficaci nel ridurre la pressione sanguigna. In passato, si pensava che questi effetti fossero legati solo all’età degli individui, ma oggi sappiamo che il cacao influisce sulla pressione indipendentemente dalla salute o dallo stile di vita generale. Per trarne beneficio, aggiungete il cacao a spuntini che già amate, aiutando il corpo a mantenere una pressione sanguigna sana nel tempo.
Protezione dalle scottature
Sebbene scoperta per caso, questa proprietà del cacao è reale: le persone che hanno consumato fino a 20 grammi di cacao per tre mesi risultano meno soggette a scottature solari. Questo beneficio è dovuto agli antiossidanti presenti nel cacao, che rafforzano la pelle contro i danni del sole. Se desiderate un corpo estivo tonico e abbronzato, il cacao potrebbe rappresentare un valido alleato.