Categoria: Dieta

10 alimenti ad alta acidità da evitare In numerosi casi, la moderazione è essenziale quando si consumano alimenti ad alto contenuto di acidità, poiché molti di essi offrono anche benefici per la salute. Persone affette da reflusso gastroesofageo o con problemi digestivi potrebbero dover evitare questi alimenti, poiché possono peggiorare condizioni preesistenti o creare nuovi...

Capire le etichette nutrizionali Negli Stati Uniti, le aziende produttrici di alimenti sono obbligate per legge a etichettare tutti i prodotti alimentari. Devono fornire informazioni su calorie, grassi, zuccheri, sale e altri valori nutrizionali, permettendo ai consumatori di fare scelte consapevoli. Tuttavia, queste informazioni possono risultare difficili da comprendere, come vanificare l’obiettivo stesso. Capire le...

Alimenti che possono aiutare a prevenire la flatulenza Gas e gonfiore non sono solo fastidiosi e disagevoli, ma possono anche influire negativamente sulla qualità del sonno, sulla fiducia in situazioni sociali e spingervi a evitare i vostri piatti preferiti. Sebbene non esista una dieta miracolosa in grado di eliminare gas e gonfiore per tutti, è...

Cos’è la dieta per l’artrite? L’artrite reumatoide (AR) è una patologia infiammatoria cronica che colpisce circa l’1% della popolazione mondiale. Questa condizione altamente debilitante influisce significativamente sulla qualità e sulla durata della vita. I ricercatori propongono l’esistenza di un “asse intestino-articolazione”, suggerendo che le condizioni del sistema gastrointestinale influiscano sull’insorgenza e sulla progressione dell’AR. Gli...

20 Superalimenti e i loro Benefici I superalimenti sono al centro dell’attenzione da anni. Sebbene non esista una definizione ufficiale per descriverli, il termine viene comunemente usato per indicare alimenti integrali con un’elevata densità di nutrienti, ricchi di vitamine, nutrienti e antiossidanti. Alcuni di questi alimenti sono facilmente disponibili nei negozi di alimentari, mentre altri...

Comprendere l’Etichettatura dei Prodotti Animali L’etichettatura dei prodotti di origine animale sta diventando sempre più complessa e ricca di termini come biologico, allevato al pascolo, nutrito con erba e pescato in libertà. Queste etichette sono particolarmente rilevanti per chi tiene alla propria salute e al benessere degli animali d’allevamento, ma possono anche risultare confuse o...

La verità sul tè Ballerina Il tè Ballerina, noto anche come tè del digiunatore, è spesso promosso da influencer del settore del benessere come una soluzione miracolosa per perdita di peso, diminuzione del gonfiore e salute dell’apparato digerente. Grazie ai suoi ingredienti a base di erbe, è diventato popolare tra coloro che desiderano perdere peso...

Dieta GAPS: Sindrome dell’intestino e della psicologia La dieta GAPS (Gut and Psychology Syndrome) è stata sviluppata dalla dottoressa Natasha Campbell-McBride. I sostenitori di questa dieta ritengono che possa essere efficace nel trattamento di vari disturbi, inclusi quelli dell’intestino infiammato e l’autismo. La dieta si basa sul concetto dei carboidrati specifici, sviluppato negli anni ’20...

Alternative allo zucchero e dolcificanti che mantengono stabili i livelli di glucosio nel sangue Negli Stati Uniti, ogni giorno si consumano quasi 20 cucchiaini di zucchero, equivalenti a circa 66 chilogrammi l’anno. Questo avviene attraverso alimenti preparati, bevande zuccherate o aggiungendo zucchero ai cereali o al caffè, contribuendo a problemi di salute come carie, disturbi...

Dieta inversa: Cosa comporta mangiare di più per il nostro corpo La dieta inversa è diventata sempre più popolare come strategia per il controllo del peso che permette di aumentare l’assunzione calorica invece di ridurla. Nonostante l’entusiasmo suscitato da questo approccio, le informazioni esaustive su cosa sia e come funzioni sono ancora limitate. Cos’è la...

15 Alimenti Ricchi di Calcio Il calcio è il minerale più abbondante nel corpo umano. È fondamentale per la salute delle ossa e dei denti, oltre a giocare un ruolo cruciale nella regolazione del battito cardiaco, nella contrazione muscolare, nella trasmissione nervosa e nella gestione del peso. Assumere alimenti ricchi di calcio è essenziale per...

Esplora la dieta pescetariana Le ricerche scientifiche confermano costantemente i benefici delle diete a base vegetale sulla salute. Numerosi studi evidenziano gli effetti negativi di un consumo eccessivo di alimenti trasformati e prodotti animali. La tendenza a ridurre il consumo di carne sta crescendo, poiché sempre più persone desiderano migliorare il loro stato di salute...

Carb Cycling: Vantaggi e Considerazioni del Ciclo di Carboidrati Il carb cycling è una strategia alimentare per atleti d’élite che desiderano controllare meglio il proprio peso e ottimizzare i livelli di energia. Questo approccio prevede l’alternanza tra giornate a elevato e ridotto apporto di carboidrati, in modo da garantire un sufficiente approvvigionamento energetico e prevenire...

10 Dessert Chetogenici che Conquisteranno anche i Vostri Bambini La dieta chetogenica, nota anche come “dieta keto”, è un regime alimentare caratterizzato da un basso apporto di carboidrati e un alto contenuto di grassi. Alcuni medici la consigliano come trattamento per bambini affetti da epilessia e da alcuni disturbi metabolici. Trovare dessert adatti ai bambini...

Gli alimenti ricchi di vitamina A La vitamina A è un nutriente essenziale che deve essere assunto attraverso l’alimentazione, poiché l’organismo umano non è in grado di produrlo autonomamente. Questa vitamina è fondamentale per numerosi processi, tra cui il buon funzionamento del sistema immunitario, la riproduzione e la salute della pelle. Esistono vari tipi di...

Quando scadono veramente gli alimenti? Esiste molta disinformazione riguardo alle date di scadenza degli alimenti. Ognuno sembra avere una propria opinione, e trovare informazioni precise può essere difficile. Molte persone gettano via cibi in scatola o latte al superamento della data di scadenza, pensando che ciò significhi che il cibo non sia più sicuro da...

Cibi “non salutari” che in realtà fanno bene Al giorno d’oggi, siamo spesso bombardati dalla filosofia del “mangia questo, non quello”. Molti puristi dell’alimentazione ci hanno fatto credere che evitare completamente alcuni alimenti sia l’unico modo per rimanere in salute. Tuttavia, si scopre che alcuni di questi cosiddetti alimenti “non salutari” offrono molti più benefici...

I migliori alimenti per ridurre il gonfiore Quasi tutti lo hanno sperimentato almeno una volta. Dopo un pasto particolarmente abbondante o in un certo periodo del mese, lo stomaco può sembrare un palloncino pronto a esplodere. Sebbene sia importante ricordare che un lieve gonfiore è spesso normale e non motivo di imbarazzo, può anche risultare...

Qual è il problema del caffè ottenuto dallo sterco di elefante? Le mode vanno e vengono, ma alcune rimangono più impresse e altre resistono nel tempo. Il caffè ottenuto dallo sterco di elefante, conosciuto anche come caffè nero d’avorio, è una delle nuove tendenze nel mondo delle manie relative al caffè. Resta da vedere se...

Come Prevenire le Malattie Alimentari Durante le Festività Ogni anno si stima che 48 milioni di persone contraggano malattie di origine alimentare. Durante le festività natalizie, il cibo diventa protagonista dei momenti di festa, tuttavia, alcuni piatti popolari possono contenere microbi nocivi se non sono correttamente conservati, scongelati o cucinati. Una buona igiene delle mani...