Categoria: Stile di Vita

Perché il latte d’avena sta conquistando il mondo Le alternative al latte di origine vegetale stanno vivendo una crescita esponenziale a livello globale. Con l’aumento delle intolleranze alimentari, delle preoccupazioni ambientali e del cambiamento delle preferenze alimentari, le bevande non a base di latte stanno ottenendo un successo straordinario. Tra questi, il latte d’avena emerge...

10 Aspetti da Considerare sulle Diete a Basso Contenuto di Carboidrati I piani dietetici a basso contenuto di carboidrati si propongono di ridurre il peso corporeo limitando l’assunzione di carboidrati. Alimenti come pane e pasta, noti per l’alto contenuto di carboidrati, vengono spesso sostituiti da verdure a foglia verde e cibi ricchi di proteine in...

10 Curiosità sui Microgreen Gli esperti di nutrizione sottolineano spesso l’importanza di includere verdure a foglia nella nostra dieta. Ma quanto sono davvero nutrienti? La lattuga Iceberg, ad esempio, è composta principalmente di acqua e alcune verdure sono così amare da risultare poco appetibili. Ecco che entrano in gioco i microgreen. Si tratta di verdure...

Freschezza marina: Le verdure di mare commestibili Se desiderate aggiungere più verdure alla vostra dieta, guardate verso il mare. Qui troviamo centinaia di specie di piante marine commestibili, consumate dall’uomo sin dall’antichità. Queste verdure di mare, spesso genericamente chiamate “alghe”, sono stati alimenti base nelle diete delle regioni costiere di numerosi paesi, tra cui l’Asia,...

I 10 Benefici della Biotina (Vitamina B7) La vitamina B7, più comunemente conosciuta come biotina, è una vitamina idrosolubile essenziale per il benessere dell’organismo. In passato era chiamata vitamina H, dall’acronimo tedesco “Haar und Haut”, che significa capelli e pelle. Poiché il corpo non è in grado di immagazzinarla, è necessario assumerla regolarmente attraverso la...

Gestire il lutto in modo sano La perdita di una persona cara è una delle sfide più difficili che la vita possa presentarci. Il dolore e il lutto possono sembrare gravosi e onnipresenti, influenzando ogni momento della nostra esistenza. Imparare a gestire il lutto in modo sano è un compito arduo, poiché ognuno di noi...

I numerosi utilizzi delle bustine di tè Dal loro debutto nel 1904, le bustine di tè hanno reso più semplice il gesto di godersi una buona tazza di tè. Tuttavia, chi ha una scatola di bustine di tè nella dispensa potrebbe non rendersi conto di avere a portata di mano anche molti rimedi per la...

10 Consigli per una Cucina Sana È universalmente riconosciuto che esiste un legame stretto tra salute e alimentazione. Sia il tipo di alimenti consumati, sia il metodo di cottura adottato influenzano significativamente il nostro benessere. Se nutrite qualche dubbio su questo, basta confrontare i danni indotti dal consumo di cibo spazzatura con i benefici di...

I benefici del frutto del baobab per la salute Il baobab è un albero originario di alcune aree dell’Africa, dell’Australia e del Medio Oriente. Produce un frutto dalla forma a baccello con un sapore che ricorda gli agrumi, e può essere consumato fresco o ridotto in polvere per essere utilizzato come integratore alimentare. Per secoli,...

Piselli a foglia larga: Un concentrato di benefici per la salute I piselli a foglia larga sono un alimento versatile e gustoso, apprezzabili sia crudi che cotti, da soli o in combinazione con altri ingredienti. A differenza di molti altri legumi, i piselli a foglia larga presentano baccelli edibili e non richiedono sgranatura. Non necessitano...

La Zucca Butternut: Un Tesoro Nutriente La zucca butternut è un frutto dalla forma peculiare, che spesso viene preparato come una verdura. La sua polpa arancione brillante è ideale sia per piatti dolci che salati. Questo alimento versatile è povero di calorie, grassi e carboidrati, ma ricco di nutrienti essenziali. Cremosa e deliziosa, la zucca...