Benefici per la salute delle noci del Brasile
Le noci del Brasile sono un vero e proprio tesoro gastronomico e nutrizionale, noti per il loro ricco contenuto di selenio. Se consumate con frequenza, offrono una vasta gamma di benefici per la salute. Questi frutti sono ricchi di numerose vitamine e minerali essenziali e sono particolarmente popolari in Sud America, dove crescono naturalmente lungo le rive dei fiumi. Ecco un elenco dei molteplici benefici che le noci del Brasile apportano al corpo umano.
Fonte primaria di selenio
Le noci del Brasile sono una delle principali fonti naturali di selenio. Un etto di queste noci, che corrisponde a circa sei noci, fornisce il 774% del valore giornaliero raccomandato di selenio. Questo minerale oligoelemento è essenziale per fornire antiossidanti all’organismo, contrastare i radicali liberi e ridurre l’infiammazione. Considerando che circa un miliardo di persone nel mondo soffre di carenza di selenio, le noci brasiliane rappresentano un’ottima integrazione alimentare.
Migliorano la salute del cuore
Le noci del Brasile sono ricche di grassi insaturi e acidi grassi omega-3, entrambi estremamente benefici per la salute del cuore. Questi nutrienti aiutano a mantenere i livelli di colesterolo sotto controllo e a prevenire l’accumulo di placche nelle arterie, riducendo così il rischio di malattie cardiache.
Migliorano l’umore
Bassi livelli di selenio sono stati associati a un cattivo umore e a una bassa energia. Consumare noci brasiliane può correggere questa carenza, con conseguente aumento dell’energia e miglioramento del benessere generale. Inoltre, grazie al loro contributo al rilascio di serotonina, migliorano l’umore, regolano l’appetito e favoriscono un sonno ristoratore.
Cura della pelle
Le noci del Brasile sono un concentrato di vitamine e nutrienti che migliorano la salute della pelle, ne aumentano la luminosità e l’elasticità e prevengono l’invecchiamento precoce grazie al selenio, agli acidi omega-3 e alle vitamine C ed E. Le loro proprietà antiossidanti aiutano a neutralizzare i radicali liberi, mentre l’olio di noci brasiliane idrata la pelle e combatte condizioni come l’eczema e la psoriasi.
Tratta l’acne
Per chi soffre di acne o altre problematiche cutanee, le noci del Brasile possono essere un efficace alleato. Le loro vitamine e minerali, se applicati localmente, aiutano a ridurre l’infiammazione cutanea causata dall’acne.
Elevate quantità di proteine in ogni noce
Per coloro che seguono diete restrittive, le noci del Brasile rappresentano una soluzione ideale per soddisfare il fabbisogno proteico giornaliero. Basta una manciata di queste noci per fornire all’organismo una quantità significativa di proteine.
Rafforza il sistema immunitario
Con un ricco contenuto di vitamine, minerali e nutrienti dalle proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, le noci del Brasile rinforzano il sistema immunitario. Consumate regolarmente, aiutano a prevenire il sovraccarico del sistema immunitario e a combattere efficacemente i fattori che possono indebolirlo.
Aiuta a migliorare la funzione muscolare
Le noci del Brasile, grazie al loro contenuto di proteine e aminoacidi, sono ideali per chi desidera costruire o riparare i muscoli dopo l’attività fisica. Migliorano la forza e riducono l’indolenzimento muscolare poiché il magnesio sostituisce l’acido lattico, riducendo i tempi di recupero.
Promuove la crescita e la riparazione nel corpo
I nutrienti presenti nelle noci del Brasile, incluso il collagene, favoriscono la crescita e la riparazione dei tessuti. Il collagene è fondamentale per la riparazione di vasi sanguigni, ossa e cellule. Consumare noci del Brasile può dunque essere particolarmente utile nel processo di guarigione.
Facilita l’assorbimento dei nutrienti
L’elevato contenuto di magnesio delle noci del Brasile migliora l’assorbimento dei nutrienti, in particolare nel sistema digerente. In particolare, facilita l’assorbimento dello zinco, un minerale spesso carente nella dieta. Mangiare noci del Brasile prima di un pasto nutriente può quindi aiutare l’organismo a trarne il massimo beneficio.