Gli incredibili benefici del Garam Masala per la salute
Il garam masala è una spezia molto diffusa, soprattutto nella cucina indiana. È molto famosa soprattutto per il suo sapore. Oltre a questo, il garam masala ha anche molti benefici per la salute. Anche se molte persone pensano al garam masala come a una spezia, questo non è esatto. In realtà, il garam masala è una miscela di spezie diverse. Per questo motivo, si tratta più di una miscela di spezie o di una miscela di spezie. Il numero di spezie presenti nel garam masala dipende dalla persona che lo prepara. Tradizionalmente, si prepara questa miscela di spezie utilizzando semi e spezie. Tostano gli ingredienti, li macinano e poi li mescolano. Il fascino del Garam masala risiede principalmente nel suo profilo aromatico. È fatto con ingredienti diversi che gli conferiscono un sapore unico. Aggiungerlo a un piatto ne eleva il sapore e lo rende più sano. Ecco alcuni benefici di questa miscela di spezie per la salute:
Aiuta a prevenire diverse malattie
Il garam masala ha proprietà antinfiammatorie, antimicrobiche, antiossidanti e molto altro. Per questo motivo, può aiutare a prevenire diverse malattie. Un componente particolarmente importante del garam masala è la cannella. Questa spezia è molto efficace nel ridurre il rischio di malattie. Inoltre, le ricerche dimostrano che può contribuire a ridurre il rischio di disturbi neurologici. Tra questi, il morbo di Alzheimer e il morbo di Parkinson. Naturalmente, la cannella non è l’unica spezia importante della miscela: molte spezie sono spesso sottoutilizzate, ma la loro aggiunta ai piatti può migliorare la salute. Poiché il garam masala contiene diverse spezie, significa che include anche tutti i vantaggi di queste spezie. Questa miscela di spezie può contenere 10-30 spezie, a seconda di chi la prepara. Non importa quali ingredienti si utilizzano nella miscela di spezie. Il consumo di garam masala consente di accedere a tutti i benefici che riducono le malattie. Ciò è particolarmente vero se la miscela di spezie contiene cumino, chiodi di garofano, cardamomo e altri componenti salutari.
Migliora il processo di digestione
Quando si parla di garam masala, probabilmente il beneficio più noto per la salute è che migliora il processo di digestione. Ciò è dovuto all’effetto riscaldante che ha sul corpo. Molte persone affermano che gli alimenti riscaldanti come il garam masala contribuiscono a migliorare la digestione. Se volete ottenere questo beneficio, provate ad aggiungere la miscela di spezie ai vostri pasti. Inoltre, alcuni studi suggeriscono che l’effetto riscaldante del garam masala può anche contribuire ad aumentare il tasso metabolico del corpo. Questo migliorerà sicuramente anche la salute. Naturalmente, questo effetto non è limitato al solo garam masala. Molte spezie hanno un effetto riscaldante sul corpo e possono avere benefici simili per la salute. Quindi, quando preparate il vostro garam masala, scegliete le spezie con saggezza per ottenere tutti i benefici possibili!
Aiuta i livelli di colesterolo
Il garam masala può anche aiutare a controllare i livelli di colesterolo. Questo vale se la miscela di spezie contiene cardamomo, cannella e chiodi di garofano. Queste spezie hanno proprietà che possono aiutare a ridurre e controllare i livelli di colesterolo nell’organismo. Per questo motivo, l’aggiunta di questa miscela di spezie ai pasti può prevenire le malattie spesso legate a livelli elevati di colesterolo nel sangue.
Previene la stitichezza
Questa miscela di spezie può anche prevenire la stitichezza. Poiché è ottima per la digestione, è ottima anche per la stitichezza. Ciò significa anche che molti integratori o alimenti che migliorano il metabolismo prevengono la stitichezza. Secondo alcune ricerche, diverse spezie possono svolgere un ruolo essenziale nel mantenere l’intestino sano. Il consumo di garam masala nei pasti può accelerare il tempo di transito dei pasti nello stomaco. Tuttavia, è necessario condurre ulteriori studi per dimostrare questo fatto. Si tratta solo di risultati preliminari, quindi non ancora statisticamente significativi. Ma poiché il garam masala è eccellente per la digestione, è logico supporre che sia utile anche nella prevenzione della stitichezza.
Proprietà antinfiammatorie
Il garam masala ha anche proprietà antinfiammatorie. Le infiammazioni nel corpo possono verificarsi per diverse ragioni. Ma ci sono anche diversi modi per trattare questa condizione: uno di questi è consumare il garam masala con moderazione. Le spezie utilizzate in questa miscela di spezie non solo la rendono particolarmente saporita. Ma le spezie, in particolare il cumino, possono contribuire ad alleviare l’infiammazione dell’organismo.
Riduce il rischio di cancro
Diverse spezie sono spesso associate a una riduzione del rischio di cancro. Le ricerche indicano che il garam masala può avere un effetto sui livelli di specifici enzimi nel corpo. Questo perché contiene diversi tipi di spezie. In teoria, questo effetto potrebbe anche contribuire a ridurre il rischio di sviluppare il cancro.La ricerca sul cancro è impegnativa e anche gli esperti hanno una conoscenza molto limitata della malattia, di come trattarla e di come prevenirla. Questo perché il processo di ricerca è piuttosto impegnativo e le soluzioni non sono così facili da trovare. Quindi, per quanto riguarda questo beneficio, non ci sono molte prove a sostegno delle affermazioni. Ma includere questa miscela di spezie nella dieta vi renderà sicuramente più sani.
Benefici per la salute orale
Abbiamo detto che il garam masala contiene solitamente chiodi di garofano. Questo rende la miscela di spezie un ottimo rimedio per prevenire le malattie legate alla salute orale e dentale. I chiodi di garofano contengono omega 6, vitamine e calcio. Sono anche molto utili per alleviare la carie e il mal di denti. Inoltre, l’aggiunta di un solo cucchiaino di garam masala ai piatti può aiutare a tenere a bada l’alito cattivo e i problemi gengivali.Ricordate che il garam masala contiene molte spezie. Grazie a questa sua composizione, il garam masala ha un sapore piccante e dolce. Questi sapori possono stimolare le papille gustative e mantenerle sempre sane e attive.
Benefico per i diabetici
Questa miscela di spezie è benefica anche per le persone affette da diabete. Uno degli ingredienti principali del garam masala è la cannella. Secondo la scienza, la cannella ha molti benefici per la salute. Questa spezia può abbassare i livelli di zucchero nel sangue in modo naturale. Gli studi hanno dimostrato che la cannella può ridurre i livelli di glucosio nel sangue. Oltre a questo, può anche migliorare la sensibilità all’insulina, uno degli ormoni del corpo. Si tratta infatti di un ormone cruciale, necessario per mantenere adeguati i livelli di glucosio nel sangue.
Fornisce calcio e fibre
Un altro grande beneficio del garam masala è che contiene calcio e fibre. Questi nutrienti sono fondamentali per il normale funzionamento del nostro corpo. Si può consumare regolarmente questo versatile masala e trarne beneficio: può aiutare a migliorare la memoria e l’immunità. Possono contribuire a mantenere in salute anche il sistema cardiovascolare.
Migliora la salute generale
Infine, il garam masala aiuta a migliorare la salute generale. Può avere un impatto sulla salute in diversi modi. Ciò è dovuto principalmente alle sue proprietà antinfiammatorie e antiossidanti. Inoltre, tutte le spezie del garam masala hanno i loro benefici per la salute: singolarmente, le spezie del garam masala sono tutte benefiche. Secondo le ricerche, queste erbe e spezie possono rendere molto più sani. Questo è un dato di fatto, anche se gli esperti e i ricercatori stanno ancora effettuando studi sui benefici per la salute. In realtà, alcuni esperti sostengono anche che le spezie sono spesso sottoutilizzate. È un peccato che le persone non riconoscano i benefici di tutti gli ingredienti del garam masala. Consumare questa miscela di spezie è uno dei modi più semplici per migliorare la propria salute, quindi vale la pena provare!