I benefici per la salute della santoreggia estiva
La santoreggia estiva appartiene alla famiglia delle Labiate (Lamiaceae), la stessa della menta, ed è largamente impiegata nei piatti tradizionali in Europa orientale e in America. Da non confondere con la santoreggia invernale perenne, la santoreggia estiva è una pianta annuale caratterizzata da foglie lisce e piccoli fiori. Questa erba dal sapore pepato ha una lunga tradizione di utilizzo come rimedio naturale, efficace nel trattamento di diversi disturbi, tra cui problemi cutanei, infezioni e difficoltà digestive.
Benefici per la pelle
La santoreggia estiva ha proprietà astringenti, che agiscono riducendo e restringendo i tessuti del corpo. Gli astringenti sono spesso utilizzati nella cura della pelle, aiutando a minimizzare i pori e a rendere la pelle più compatta. Queste proprietà la rendono utile nel trattamento dell’acne e di altre condizioni dermatologiche, grazie all’azione cicatrizzante, antibatterica e riequilibrante del pH cutaneo. Usati in eccesso, gli astringenti possono causare secchezza, ma l’aggiunta di santoreggia estiva fresca a un bagno o a un vaporizzatore per il viso consente di godere dei benefici cutanei in modo sicuro e delicato.
Sollievo dalle punture
Le proprietà astringenti della santoreggia estiva, utili per la cura della pelle, possono anche lenire le punture d’insetto. Tali qualità aiutano ad assorbire l’umidità nel punto della puntura, riducendo l’infiammazione e alleviando bruciore e irritazione. Inoltre, le proprietà antibatteriche accelerano la guarigione. Se siete soggetti alle punture delle zanzare, considerate di coltivare una pianta di santoreggia estiva: basta stropicciare una foglia sulla puntura per un rapido sollievo dal bruciore.
Un potente stimolante
Secondo alcune leggende, ai monaci medievali era proibito coltivare la santoreggia a causa delle sue proprietà stimolanti, in particolare per il suo effetto afrodisiaco. Se sentite che la vostra vita amorosa necessita di una spinta, la santoreggia estiva potrebbe aiutarvi. Oltre a ciò, è nota per stimolare l’appetito, una valida risorsa soprattutto quando l’appetito è compromesso da età, farmaci o specifiche condizioni di salute, assicurandosi che l’apporto energetico e nutrizionale sia adeguato.
Proprietà antisettiche e antibatteriche
La santoreggia estiva è ricca di fenoli contenuti negli oli essenziali, tra cui il timolo e il carvacrolo. Il timolo ha proprietà antisettiche e antifungine, mentre il carvacrolo è noto per la sua potente azione antibatterica contro numerosi batteri, compreso l’E. coli. La santoreggia può essere utile per alleviare e curare il mal di gola e le infezioni bronchiali grazie anche alle sue qualità espettoranti, che facilitano la rimozione del muco in eccesso.
Migliora la digestione
Le fibre sono fondamentali per la salute dell’apparato digerente, e la santoreggia estiva è un’ottima fonte di queste. Inoltre, possiede proprietà antispasmodiche che possono alleviare gli spasmi gastrointestinali, riducendo flatulenza e indigestione. Essa favorisce la crescita di batteri buoni nell’intestino grazie al suo alto contenuto di prebiotici, supportando la digestione e rafforzando il sistema immunitario. I prebiotici possono anche contribuire a ridurre il colesterolo e migliorare la salute cardiaca.
Ricca di antiossidanti
La santoreggia estiva è nota per il suo alto contenuto di antiossidanti, che proteggono le cellule dai danni causati quotidianamente da fattori come stress, inquinamento, fumo, radiazioni e sostanze chimiche. Gli antiossidanti sono cruciali per la salute del cuore e possono ridurre il rischio di infezioni e alcuni tipi di cancro.
Fonte di vitamine e minerali
La santoreggia estiva è una notevole fonte di minerali essenziali come potassio, ferro, calcio, magnesio, manganese, zinco e selenio, tutti vitali per il benessere generale. Questi minerali sono cruciali per molteplici funzioni corporee, quali la regolazione della pressione sanguigna, la formazione del sangue, la salute ossea, l’immunità e la funzione tiroidea. È anche ricca di vitamine del gruppo B, vitamina A, vitamina C, niacina, tiamina e piridossina, fondamentali per il rafforzamento del sistema immunitario e la salute visiva.
Supporto durante il ciclo mestruale
Alcune proprietà della santoreggia estiva possono alleviare i disturbi legati alla sindrome premestruale e alle mestruazioni. Le sue caratteristiche antispasmodiche possono ridurre gli spasmi responsabili dei crampi. Inoltre, l’alto contenuto di magnesio può contrastare sintomi come ansia, cambiamenti d’umore, irritabilità e dolore. Può anche aiutare a normalizzare la regolarità del ciclo mestruale.
Effetti antinfiammatori
La santoreggia estiva possiede proprietà antinfiammatorie e antireumatiche, utili per alleviare dolori articolari e artrite, oltre a trattare la gotta e i mal di testa. Consumare regolarmente questa erba può migliorare questi sintomi, e in alternativa, un unguento a base di santoreggia applicato localmente può dare sollievo ai dolori articolari.
Modi di consumo
Un modo semplice per godere dei benefici della santoreggia estiva è preparare un infuso: basta lasciare la pianta fresca o essiccata in acqua bollente e consumare la bevanda quotidianamente. Se il tè non è di vostro gradimento, potete aggiungerne l’estratto a succhi o acqua. Come spezia, la santoreggia arricchisce di sapore numerosi piatti, come salsicce e pollo, e risulta utile se aggiunta ai piatti di legumi per ridurre la flatulenza. È preferibile aggiungere l’erba alla fine della cottura, per preservarne gusto e proprietà benefiche.