La taurina è un componente comune delle bevande energetiche. Ma è sicura?
La taurina è un composto organico simile agli aminoacidi ed è cruciale per vari processi metabolici nel nostro corpo. Si ritiene che possieda proprietà antiossidanti. Tuttavia, conosciamo ancora poco sugli effetti dell’assunzione a lungo termine di integratori di taurina.
Questo principio attivo è presente naturalmente in alimenti come carne, pesce, latticini e anche nel latte materno. Inoltre, è disponibile come integratore alimentare. Sebbene le evidenze scientifiche siano contrastanti, alcuni studi suggeriscono che l’integrazione con taurina possa migliorare le prestazioni sportive. In particolare, uno studio ha mostrato che persone con insufficienza cardiaca congestizia, che hanno assunto integratori di taurina tre volte al giorno per due settimane, hanno evidenziato un miglioramento nella capacità di esercizio.
Altri studi indicano che l’associazione di taurina e caffeina può migliorare la performance mentale. È importante notare, però, che ulteriori ricerche sono necessarie e che questa scoperta resta controversa, così come l’utilizzo della taurina nelle bevande energetiche. Inoltre, le bevande energetiche possono contenere elevate quantità di altri ingredienti, come stimolanti a base di erbe, caffeina o zucchero. Un eccesso di caffeina può portare a un aumento della frequenza cardiaca e della pressione sanguigna, disturbare il sonno e causare ansia. Lo zucchero aggiunto, invece, potrebbe incrementare l’apporto calorico indesiderato.