I sorprendenti benefici dei noodles Udon Sebbene spesso pensiamo ai noodles come un piatto tipicamente italiano, pare che siano stati introdotti in Europa dalla Cina per opera di Marco Polo. Gli udon, pur avendo anch’essi origine cinese, sono oggi celeberrimi come piatto tradizionale della cucina giapponese. Si tratta di spaghetti spessi fatti con farina di grano o riso integrale. Gli...

15 Verdure Ricche di Proteine da Aggiungere alla Tua Dieta Le proteine fanno parte dei tre macronutrienti essenziali per il nostro organismo, insieme ai grassi e ai carboidrati. Sebbene siamo abituati a pensare che la carne e il pane siano fonti principali di proteine, le verdure possono offrire un’alternativa nutriente e a basso contenuto calorico di questo nutriente fondamentale. Piselli...

10 benefici per la salute delle bacche di Goji Quando si pensa a una bacca preferita, è comune che vengano citate fragole, uva spina o lamponi, piuttosto che le bacche di Goji. Tuttavia, chi è appassionato di rimedi naturali probabilmente conosce questa pianta straordinaria. Le bacche di Goji crescono in cespugli presenti in Asia orientale e in America, prosperando in...

10 alimenti per contrastare la sindrome da stanchezza cronica La sindrome da stanchezza cronica si presenta quando si avverte costantemente una sensazione di spossatezza senza un motivo apparente. Uno dei fattori che possono contribuire a questa condizione è l’alimentazione. Avete mai notato come ci si sente stanchi dopo un pasto abbondante? Questo perché i pasti abbondanti concentrano il flusso sanguigno...